La proposta di ristorazione elpidiense è una variegata raccolta di queste diverse anime impreziosita da alternative etniche e moderne. Dalla terra i salumi tipici del circondario (ciauscolo su tutti), la carne di razza marchigiana e la selvaggina, dal mare una varietà di pescato unica nel suo genere che spazia dai molluschi, al pesce di fondale fino ai più nobili pesci d’altura.

Olive fritte all’ascolana , specialità al tartufo, brodetto di pesce nelle varianti da Ancona a San Benedetto, pesce azzurro fritto o alla griglia…. i nostri ristoranti offrono l’imbarazzo della scelta per soddisfare tutti i palati.